Chilaquiles rojos o verdes
Totopos de maíz bañados en salsa verde o
roja picosita, con queso crema y cebolla
Combinado a la Española
Huevos estrellados, jamón o tocino, papas
fritas, salsa ketchup, jugo y café
Omelet de Huevo
Rollo de huevo en salsa roja o verde relleno de jamón queso y cebolla, acompañado con frijoles y bolillo
Huevos al Gusto
Elegir a la Mexicana Con jamón o con tocino,
acompañados de Frijoles y pan
Huevos Rancheros
Estrellados sobre tortillas de maíz, salsa
Verde o Roja acompañados de frijoles refritos
Cóctel de Frutas en Almíbar
Si desea puede solicitarlas con crema o leche condensada añadiendo $10.00 al costo
Huevos Rancheros
Estrellados sobre tortillas de maíz, salsa Verde o Roja acompañados de frijoles refritos
Combinado a la Mexicana
Chilaquiles rojos o verdes, 1 huevo estrellado,
frijoles y Jugo de Naranja (Botellin)
HOT CAKES
3, Con mantequilla derretidos acompañados de miel de maple o mermelada de fresa
Caldo de Pollo
Pollo deshebrado, cebolla, chilito, aguacate,
jitomate y limón
Orden de Carnes Frías
Trocitos de queso manchego jamón york, salchichas cóctel y aceitunas
Chistorra en Queso Fundido
Queso tipo manchego, ¡¡¡¡Delicioso!!!,
acompañado de tortillas de harina
Chistorra Encebollada
Cebolla doradita en aceite de la chistorra
¡¡¡¡Deliciosa!!!, acompañada de pan
Ensalada de la Casa
Fresca lechuga cubierta de pollo deshebrado
con trocitos de tocino
Cóctel de Camarón
Copa tulipán, en salsa de tomate, la tradicional, con galletas saladas y aguacate
Crema de Elote
Con trocitos de elote, a base de leche y mantequilla
Camarones Empanizados
6 camarones frescos mariposa de tamaño
medio, lechuga, salsa ketchup o valentina y pan
Orden de Queso Fundido
Cazuela de queso fundido acompañado de
tortillas de harina
Sopas Maruchan
Camarón con chile piquín y camarón,
con limón y salsita valentina
Chilitos Toreados
En salsa con limon y cebollita doradita
Papas a la Francesa
Orden de Guacamole
Aguacate, Cebolla, Chilito Serrano,Etc.
Orden de Tortillas
(5) de harina o maíz
Frijoles Refritos
Con Queso y Totopos
Palomitas de Maíz
Arrachera Norteña
Suave carne de res a la plancha acompañado de enchilada roja de pollo gratinada con guacamole verde, frijoles refritos pan y totopos
Platón California
Ideal para compartir. Salchichas al chipotle, quesadillas naturales, chistorra encebollada, guacamole, totopos y pan
Pechuga de Pollo
Pechuga Empanizada o Natural, sazonada,
papas a la francesa, frijoles refritos, chilitos, lechuga, jitomate y aguacate
Cecina de Res
Jugosa carne de res, saladita acompañada
de guacamole verde, crema, frijoles refritos
limón y tortillas
Filete de Pescado
Fresco filete sin espinas empanizado o a la plancha, acompañado de lechuga, jitomate,
aguacate limón y pan
Tampiqueña
Fajitas de Filete, con cebolla pimiento morrón, acompañados con guacamole estilo California, carne enchilada de pollo al gratín, totopos, frijoles refritos y pan
Pechuga Cordon Blue
Pechuga de pollo rellena de jamón york y queso amarillo, empanizada, acompañada de lechuga, jitomate, aguacate pan y frijoles
T-Bone
400 gramos de jugosa carne, acompañada de frijoles refritos y chilitos toreados, al estilo California y pan
Alambre de Pollo y Bistec
Bistec en trocitos con pimiento morrón, cebolla, tocino, jamón, queso con salsa verde o roja y tortillas de harina.
Enchiladas Verdes o Rojas
3 tacos verdes al tradicional estilo California y rojas al chipotle gratinadas
Quesadillas (3)
Tortilla de harina con jamón y queso bañadas de crema, con jitomate aguacate y salsa
Tacos de Bistec o Pollo con Queso
3 tortillas de harina rellena de bistec picado, gratinados con queso manchego, acompañados de guacamole California, salsa y limón
Club Sándwich
Monumental sándwich de 3 pisos relleno de pollo deshebrado, lechuga, jitomate, chilitos, y queso amarillo
Hamburguesa California
Fresca carne de res, con lechuga, jitomate, asitronadas con cebolla dorada, chile, tocino acompañada de papas a la francesa y salsas
Sándwich Jamón y Queso
Pan de caja tostado, Jamón, queso, lechuga, jitomate, chile y cebolla
Tacos Dorados de Pollo (4)
Al estilo Guerrero, con lechuga, queso, jitomate, cebolla, bañados de salsa verde o roja y crema
Salchichas Endiabladas
Doraditas sazonadas con jitomate picositas y pan
Pepito
Bolillo relleno de Filete de res, jitomate, frijoles, lechuga, cebolla, chilitos, aguacate acompañados de papas a la francesa
Sincronizadas al Patrón (2)
Tortilla de harina con jamón y queso bañadas de crema, con jitomate aguacate y salsa
Helados la Cascarie
Chocolate, Fresa, Vainilla o Napolitano
Crema Helada de Mango o Fresas
Fruta natural congelada, en pudín
Café o Té Manzanilla o Limón
Malteadas Fruta o Tradicional
Fruta Mango y Fresa o Helado de Fresa, Vainilla y Chocolate
Jarras 2 Litros
Limonada, Naranjada, Conga y Sangria Preparada
Red Bull 250ml
Hielera
Vaso o Vaso Escarchado Jaibolero
Cerveza Obscura
Negra Modelo y León
Preparadas
Cubana Clara
Obscura, Lata Cubanas
Micheladas Obscura
Micheladas Clara
Micheladas Lata
Café con Leche
Vaso de Leche
Copa
Limonada, Naranjada y Conga
Botella de Agua 1 1/2 Litros
Jumex Sport 600ml
Naranja, Naranja-Toronja y Lima-Limón
Cerveza Modelo Especial
Cubetazos (6 pzas)
Caribe Cooler Durazno 300ml
Corona y Victoria 355ml
Modelo Especial 355ml
Negra Modelo y León 355ml
Pacífico 350ml
Chocolate Caliente
Jugos
Jarra de 1L Toronja, Naranja y Piña
Vaso 250ml Toronja, Naranja y Piña
Refrescos en Lata 355ml
Coca-Cola, Fresca, Sprite, Manzana
Caribe Cooler 300ml
Cerveza Clara
Corona, Victoria, Pacífico y Montejo
Gran Sangre de Toro (España) Botella 750 ml.
Gran Viña Tinto (España) Botella 750 ml.
Los Molinos Tinto Valdepeñas Botella 750 ml.
Marqués de Cáceres Tinto Botella 750 ml.
Siglo Tinto Botella 750 ml.
Santa Carolina Tinto Botella 750 ml.
Diamante Blanco Botella 750 ml.
Liefraumilch Nähe Blanco Botella 750 ml.
Marqués del Riscal Blanco Botella 750 ml.
Frexenet Cordon Negro Botella 750 ml.
Lancer Blanco Botella 750 ml.
Moët & Chandon (Champagne) Botella 750 ml.
Clamato Preparado
Clamato Preparado
Courvoisier (V.S.O.P.)
Martell (V.S.O.P.)
Cazadores
Cuervo 1800
Cuervo Especial
Don Julio Reposado
Gran Centenario
Herradura Antiguo Reposado
Herradura Añejo
Herradura Blanco
Jimador
Sauza 100 Años Reposado
Sauza Hornitos
Azteca Oro
Don Pedro
Presidente
Anis Mico
Anis Cadenas
Amaretto D´Sarono
Bayleys
Absolut
Oso Negro
Smirnoff
Wyborowa
Fundador
Terry
Magno
Torres 10
Carlos 1
Appleton Blanco
Appleton Special
Bacardi Añejo
Bacardi Blanco
Bacardi Solera
Buchanan´s
Chivas Regal
J&B
Jonnie Walker E. Negra
Jonnie Walker E. Roja